酔いどれ日記

不定期で気ままに更新します
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Wing Stop
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    2015年1月30日(金)
     
     
    バッファローウイングが好きで食べているが、冷凍のかスーパーの総菜コーナーのばっかりで、実は専門店のを食べたことがない。
     
     

    ということで、仕事帰りウイング(手羽)専門店であるWing Stopに寄った。
     





    骨付き、骨なしと味付け(10種類)を選ぶ。
     
     


    20ピース(15ドル)を注文。味付けは3種類選べたので、オリジナルホット(いわゆるバッファロー)と、評判が良いらしいレモンペッパーとガーリックパルメザンにした。
     





    注文を受けてから手羽を揚げる。その後、大きなボールをゆさゆさ揺らしてソースをからめていた。
     


     
    結局、15分位ぐらい待った。作り置きしてないから仕方ないか。
     
     






    オリジナルホット。結構辛く、酸味が強い。んー冷凍のやつの方が好きかも・・・。
     
     
     




    レモンペッパー(右)は、胡椒の効いた酸っぱい味。
    ガーリックパルメザン(左)は、これでもか!というぐらいにパルメザンチーズがかかっており、そういう味。
     
     

    全体的に過度に油で揚げられていてジューシーさがなく、肉がぱさぱさで固い。
     

    んー、リピはないだろうなぁ。


     
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