酔いどれ日記

不定期で気ままに更新します
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グルメツアー第19弾
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    Good afternoon!
     

    グルメツアー第19弾です。




    いつも日曜日に1週間分の弁当のおかずを作っているのですが、昨日おかず作りをさぼってしまいました・・・
     
     


    ということで、今日のランチは久しぶりにグルメツアー
    \(^o^)/
     
     



    ちなみに、研究室のメンバーが何を食べているのかというと・・・
     
     
     





    共用の冷蔵庫の中はランチボックスで一杯。
     
     

    そう、皆さんもお弁当を持って来ているのです。


    大学の食堂は高くてあまりヘルシーでないということで、各自持参している訳ですね。
     



    さすがに他人の弁当を開けて写真撮影するのはヤバいですので中身の写真はないですが、およそご飯やパスタの上におかずを数種類乗せたものが多いですね。
     
     



    さて、久しぶりにキャンパス内のテラスフードコートを訪問し、
     



    Wolfgang Puck
     


    をセレクト致しました。






    実はこの店、半年位前にオープンしたのですが、ファーストフードと違って本格レストラン風なのです。
     



    調べてみたら、「ウルフギャング パック」とは、アメリカの超有名なシェフの名前らしく、氏がプロデュースしたレストランはロサンゼルス内だけでも10店舗はあるみたいです。
     



    http://ja.wikipedia.org/wiki/ウルフギャング・パック
     
     


    なんとアルコールも販売しています。いいの、UCLA?
     



     
    一品8ドル位からと意外とリーズナブル。ということで、今回はピザマルゲリータ(税込み9.5ドル)を注文してみました。
     
     



     
    注文を受けてから職人(?)が生地を広げて釜で焼き上げていました。
     
     


    店内で食べようと思いましたが、音楽がうるさい・・・
     



    実は右耳がまだ完治しておらず、音が大きいと反響してめまいしそうになるので、To goにして外のテラスで食べました。
     
     
     





     
    生地は薄めでカリカリ。チーズはトロンと伸びで美味ですね。


    ただ、感動するほどでもないですが・・・。
     

    結局、半分食べて満腹になってしまい、残りは家に持ち帰りました。



     
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